Hola. Les dejo un ejemplo que puede servirles a la hora de redactar los ítems del recorrido. A propósito, supongo que estarán armando sus listas de lugares posibles. Les recuerdo los sitios que hemos nombrado en clase para que vayan pensando:

-Lugares históricos
 Tupí Nambá
 Polo Bamba
 Café Sarandí
 El Café Británico
 El Consistorio del Gay Saber
 La Torre de los Panoramas.
 -Lugares actuales
 Café Brasilero
 Café Bacacay

Les aclaro que toda redacción debe surgir de una elaboración personal de los datos recogidos. Cuidado con la extracción literal de fragmentos y pasajes de textos, eso podría conducir a casos de plagio. Cuando vayan a tomar una frase o párrafo de autoría ajena recuerden siempre citarlo utilizando  comillas y colocando posteriormente la referencia bibliográfica entre paréntesis.  Propongo un ejemplo: 

El café Polo Bamba se convirtió rápidamente en una genuina expresión de la creciente modernidad europeizante que vivía el país. Juan A. Varese, dice que "representaba un nuevo tipo de café, acorde a los que existían en París o Madrid y a los de reciente aparición en Buenos Aires o Río de Janeiro, el llamado café literario, con espacio para grandes mesas donde numerosos parroquianos pasaran largas horas enfrascados en discusiones estéticas, metafóricas o libertarias" (Varese, "Al Polo Bamba", en Revista Raíces).